vrijdag 28 augustus 2015

Twee van de beste bars ter wereld

Condé Nast Traveler maakte een ranglijst met de 30 "greatest bars in the world".
En het is niet veel, maar toch: twee van die 30 liggen in Parijs.
Op nummer 25: Candelaria (foto), we schreven er hier eerder over, onder de kop "verstopt achter taco's".
Een bar achterin een Mexicaans eethuisje in de Marais, een 'taqueria', en "klein maar verrekte goed'', schrijft Condé Nast Traveler. Het is hier leuk en gezellig en de mannen en vrouwen achter de bar zijn ook  nog eens "extreem getalenteerd en bijzonder aardig.''
Op nummer 26 eindigt Harry's New York Bar, vlakbij Opéra Garnier. We schreven er hier al over onder de kop "honderd jaar Harry".
Een legende in Parijs die meer dan een eeuw oud is. ,,Niet alleen de oudste cocktailbar in Europa maar ook de plaats waar klassiekers zijn bedacht, zoals de Bloody Mary.'' Die laatste cocktail werd hier trouwens al voor het eerst gemixt in 1921. 
___

JONG EN AANSTORMEND: Is het publiek en het personeel in Candelaria
KLASSIEK EN BEROEMD: Is het publiek en personeel bij  Harry's

___

Candelaria
52 Rue de Saintonge
Harry's New York Bar
5 Rue Daunou

Geen opmerkingen:

Een reactie posten