donderdag 28 juni 2012

De beladen geschiedenis

Dat Frankrijk een weinig heroïsche rol speelde tijdens de Tweede Wereldoorlog, hoef ik de Francofielen niet te vertellen.
En dat duizenden joodse kinderen vanuit Parijs werden gedeporteerd door de Franse autoriteiten zelf, dat weet ook iedereen die Tatiana de Rosnay heeft gelezen.
Maar de Fransen zelf praten er niet graag over. Logisch.
Des te beter dat nu in Parijs twee exposities zijn ingericht waarin die beladen geschiedenis wel wordt belicht.
In het stadhuis is een gratis tentoonstelling te zien over het drama van de deportatie van joodse kinderen uit de hoofdstad destijds. Met foto's, documenten en speelgoed.
In het Mémorial de la Shoah, vlakbij het stadhuis, wordt met een expositie hetzelfde onderwerp belicht - op somberder wijze, niet beperkt tot Frankrijk, en soms ook nog persoonlijker. En dus pijnlijker.
___

GOED: De expositie in het stadhuis is ook geschikt voor kinderen. Hoe verschrikkelijk de vele verhalen ook zijn die er worden verteld, het wordt er eveneens duidelijk dat er ook 'goede' Fransen waren die kinderen een schuilplaats boden.
ONTROEREND: Hoe in het Mémorial de Shoah de geschiedenis in beeld brengt van een 14-jarig jongetje in een kamp, Petr Ginz, die daar een dagboek bijhield, tekeningen maakte en gedichten schreef.
___

C'étaient des enfants
Hôtel de Ville, 29 Rue de Rivoli
tot 27 oktober
Les enfants dans le Shoah
Mémorial de la Shoah, 17 Rue Geoffroy-l'Asnier
tot 30 december


dinsdag 26 juni 2012

Mini-bioscoop voor select publiek

Je moet er een kleine binnenplaats voor oplopen.
Daar word je meegenomen door Aleksandra.
Je laat je paspoort zien.
Dan mag je de trap af, naar beneden, de kelder in.
En daar staan 20 bioscoopstoelen klaar voor een exclusieve voorstelling.
Welkom in Hôtel Jules & Jim (foto), we schreven er eerder over, dat nog de hele maand juli speciale filmvoorstellingen op woensdagavond organiseert voor een select publiek.
Een ciné-club secret wordt het al genoemd, vanwege die kelder en het beperkte aantal stoelen en de wijze van inschrijving.
Getoond worden kwaliteitsfilms. De cyclus begon, natuurlijk, met Jules & Jim, en deze week is Dood in Venetië aan de beurt. En er is elke keer een voorprogramma met ook weer een (korte) kwaliteitsfilm in aanwezigheid van de regisseur.
___

INSCHRIJVEN: Kan alleen via de facebookpagina van het hotel. De eerste 20 aanmelders krijgen daarna een bericht dat ze een ticket kunnen komen halen. De nummers 20 tot 30 komen op een reservelijst te staan.
LEUK WEETJE: Kamer nummer 81 van dit hotel biedt (1) zicht op de Sacre Coeur en (2) een zicht van 180 graden over Parijs.
___

Hôtel Jules & Jim,
11 Rue des Gravilliers

vrijdag 22 juni 2012

Vijf jaar Vélib!

130.000.000 = Het totaal aantal afgelegde fietstochten in vijf jaar
224.000 = Het aantal mensen met een jaarabonnement
110.000 = Het gemiddeld aantal ritten per dag
23.000 = Het aantal beschikbare fietsen
1.700 = Het aantal stallingen en rond Parijs
400 = Het bedrag in euro's dat de gemeente moet betalen als een fiets gestolen is
6 = Het percentage fietsen dat jaarlijks wordt gestolen of vernield
1 = Het aantal keren dat ik 's nachts in Parijs was, een lange afstand af moest leggen, geen taxi kon vinden, en na een half uur sjokken een laatste fiets vond in een verder lege stalling, die ik blij huurde, waarna ik er al fietsend achterkwam dat de fiets een lekke band had en een enorme slag in het wiel. Nooit doen.
___

VOOR DE TWIJFELAARS: Deze cijfers hadden allemaal betrekking op Vélib, het 'witte fietsen'-systeem in Parijs dat vijf jaar bestaat.
VOOR DE FIETSERS: Nooit op een Vélib-fiets stappen die een lekke band heeft en een slag in het wiel. En al helemaal niet als je ver moet fietsen.
___

dinsdag 19 juni 2012

Eén dag jazz, rock en soul

Op treinstations en in theaters.
In parken en op pleinen.
In clubs en in cafés.
Op straat en in het gras.
Aanstaande donderdag is werkelijk overal in Parijs muziek te beluisteren.
Jazz, rock, klassiek, soul of R&B.
Jawel, het is weer tijd voor het jaarlijkse Fête de la Musique.
Mijn tips:
- In de Saint Eustache kerk worden 36 uur lang achter elkaar concerten gegeven: van fanafares tot rock en van koren tot blues.
- Van 16 uur tot middernacht zijn er popconcerten in de tuin van het Palais Royal.
- Het Museum Eugène Delacroix maakte 's avonds ruimte voor een romantisch klassiek concert.
- "Metal, rock en kebab"- concerten, hoek Rue de Poissy en Rue des Écoles.
- Op de binnenplaats van het "paleis" van de Franse premier, Hôtel Matignon (normaal verboden toegang), worden de hele avond popconcerten georganiseerd, met als hoofdact (yes!) Pony Pony Run Run (foto).

___

SLECHT: Ik heb een uur gezocht op de officiële website van het Fête de la Musique om het complete programma te vinden - zonder het te vinden.
BETER: Downloaden dan maar op je telefoon.
___


Saint Eustache kerk, Rue Rambuteau
Palais Royal, ingang Rue Montpensier
Musée Eugène Delacroix, 6 Place de Furstenberg
Hôtel Matignon, 57 Rue de Varenne

zaterdag 16 juni 2012

Dure buurt, goedkope koffie

Het is de bekendste tourist trap: je bezoekt een toeristische locatie en je betaalt in die buurt drie keer zoveel voor je koffie als een paar honderd meter verderop.
Nou nee dus.
Tenminste: het hoeft niet.
De gemeente Parijs vroeg Parijzenaars waar je in de stad een koffie voor één euro of minder kunt bestellen. De complete stadsplattegrond-met-goedkope-koffies vind je hier.
En wat betreft de tourist traps:
- Naast het Louvre, bij Le Ragueneau (202 Rue Saint Honoré): 1 euro aan de bar
- Bij de Arc de Triomphe: La Flamme (6 Avenue de Wagram), 1 euro aan de bar
- In de buurt van de Sacre Coeur, bij Le Müller, (11 Rue Feutrier), 1 euro
- Dichtbij de Notre Dame: Café Livre (10 Rue Saint Martin), 1 euro aan de bar.
___

ATTENTIE: Een goedkope koffie biedt geen garantie op een goedkope menukaart noch op een interieur dat lijkt op het Louvre dan wel de Sacre Coeur.
GOED: Paris liet Parijzenaars via Twitter en Facebook hun tips doorgeven: de beste manier om social media te gebruiken!
LEUK: Ook de goedkoopste koffie van Parijs werd gemeld: 45 cent bij Le Café des Petits Frères (47 Rue des Batignolles).
___

dinsdag 12 juni 2012

Een paleis en een terras

Soms stap je ergens na lange tijd weer eens binnen, kijk je rond en denk je: waarom ben ik hier zo lang niet meer binnen gestapt?
Want het is er móói!
Dat overkwam me dus bij het Mini Palais - om precies te zijn: bij het terras van het Mini Palais (foto).
Om nog preciezer te zijn: op dat prachtige imposante 'balkon' dat is uitgestrekt langs de voorgevel van het Grand Palais, om de hoek van de Champs-Élysées.
Want wat is het hier heerlijk.
Afgeschermd en rustig, en toch midden in de stad en rumoerig.
Chic en elegant en tegelijk toegankelijk en aangenaam.
Hapjes en drankjes, loungen of vergaderen.
Alles kan, niets moet.
___

DE WEDSTRIJD: Het terras van het Mini Palais versus zijn veel bekendere en gelijkende broer: het prachtterras van Café Marly in het Louvre.
TUSSENSTAND: 1-0 voor het Mini Palais, want je zit hier comfortabeler en ruimer en dus meer privé (zeker aan de rechterkant!): de tafels op het terras staan er niet zo tegen elkaar aan gedrukt.
RUSTSTAND: 1-1 want Marly biedt weer een prachtuitzicht op het museum en de piramide.
EINDSTAND: 2-1 want in het Mini Palais is de bediening relaxter en zijn de bezoekers minder bobo.

___

Mini Palais, elke dag van 10 uur 's morgens tot 2 uur 's nachts
Avenue Winston Churchill
Café Marly, elke dag van 8 tot 2 uur 's nachts
Cour Napoléon, Louvre

maandag 11 juni 2012

Een doek, een tekenaar en een drummer

Zet een tekenaar en een drummer bij elkaar.
Geef ze 80 meter papier.
En laat ze hun gang gaan.
Dat gebeurde met Luz, tekenaar van het befaamde weekblad Charlie Hebdo, en Fabrizio Moretti, drummer van The Strokes.
,,Ze werkten pas een maand samen en wat ik zag was een overdaad aan energie'', aldus Emmanuel Perrotin, van de gelijknamige prestigieuze galerie in de noordelijke Marais in Parijs.
Dus stelde hij een zaal beschikbaar en daar ging het tweetal aan het werk, onder de naam Fuzlab. Met de Griekse mythologie als leidraad.
Een kruisbestuiving dus, vol energie.
Trouwens: om de hoek van deze 'werkplaats' bevindt de 'echte' en prachtige Galerie Perrotin zich (76 Rue de Turenne): ga er absoluut ook eens naar binnen.
___

KIJKEN: Wie wil kan de kunstenaars-aan-het-werk komen bekijken: hun doek van 80 meter is nog niet af.
PROEVEN: ,,En neem dan een koud biertje mee, als het aan het eind van de dag is'', zei Luz.
___

Galerie Perrotin, 10 Impasse Saint Claude
T.m. 16 juni, van 11 tot 18 uur

donderdag 7 juni 2012

Architectonische kunst

Op de gevel staat nog gewoon, met van die fraaie ouderwetse letters:
Compagnie Parisienne de Distribution d'Electricité.
Want dat was het: een oud pand van het elektriciteitsbedrijf.
Maar nu is het een architectonisch pareltje in zuid-Parijs dat vooral 's nachts schittert.
Architect Emmanuel Saadi nam het uit de jaren 20 daterende gebouw in 2007 onder handen en maakte er een hedendaags kantoorpand van.
Ooit was het één grote ruimte waar hoogspanningskabels de toon zetten, nu zijn het vier verdiepingen met gekleurde neonbuizen in de gangen.
,,Het was een soort industriële kathedraal van beton'', vertelde Saadi. ,,We wilden de sfeer behouden maar er een modern laagje aan geven.''
En dat laagje, dat doet 't 'm nou net.
Want langs de immens hoge ramen in de gevels zijn overal zonnecellen opgehangen die elektriciteit opwekken.
En laten die zonnecellen nou 's avonds - in het donker - op hun mooist zijn als ze van binnenuit worden verlicht.
___

LEUK 1: Het motief van de zonnecellen is verkregen door een foto enorm te verpixelen, waardoor alleen nog blokken overbleven.
LEUK 2: Voor de zonnecellen is gekozen om de geschiedenis van het pand recht te doen.
___

168 bis - 170 Rue Raymond-Losserand

dinsdag 5 juni 2012

De tips van Yvette van Boven

Ze is food stylist en illustrator, ze heeft een restaurant en cateringbedrijf in Amsterdam en ze maakte een aantal succesvolle kookboeken. Maar: multi-talent Yvette van Boven woont sinds 5 jaar ook part time in Parijs (met man en hond)!
Dus: we vroegen haar eet-tips voor de Franse hoofdstad en die gaf ze!
,,Het zijn (bijna) allemaal restaurants in de buurt waar we wonen, rond het Canal St. Martin'', zegt ze. ,,Ze werken allemaal met verse producten, waaronder veel groenten, ze hebben goede wijnen en ze zijn allemaal klein waardoor het er persoonlijk is'', aldus Van Boven.
,,En alles wat er op je bord komt is verrekte origineel.''
En dat is het leuke van het lijstje van Van Boven: ze laat zien dat Parijs meer is dan bistrot en brasserie, dan coq au vin en oesters. Het bruist dankzij nieuwe kookstijlen en jonge koks.
Dé hotspot rond het kanaal die Van Boven op haar lijstje heeft staan is Septime. Het restaurant biedt modern eten voor een redelijke prijs, wordt door iedereen op handen gedragen, en werd kort geleden nog gerecenseerd als "superbe, zen et même parfait le soir", door Gilles Pudlowski.
Een andere hotspot, en geen onbekende voor vaste lezers van dit blog, is Le Verre Volé. Een piepklein en beetje alternatief restaurant (gekleurde krakkemikkige stoeltjes), met een prima keuken en vooral een excellente wijnkaart!
Een andere favoriet van de Nederlandse kookboekenschrijfster is Le Galopin. De kok hier, Roman Tischenko, won een paar jaar geleden zo'n kookcompetitie op tv en niet onterecht, schrijft de restaurantbijbel Le Fooding: ,,De borden lopen over van de nieuwe ideeën, soms zelfs teveel nieuwe ideeën, maar het resultaat is goed en soms zelfs heel goed.''
Nog twee tips dan.
Vivant is een kleine zaak met een moderne keuken die niet alleen door Van Boven wordt bewonderd maar door sterblogger David Lebovitz wordt bewierookt: ,,This is honest food, and very good cooking, and what people in Paris – and elsewhere – should be eating today.''
Rino, tot slot, biedt modern Europees eten met een dagelijks wisselende kaart van de Italiaanse kok Giovanni Passerini die eerder in de keuken stond van het door ons geprezen La Gazzetta.
,,Er gebeurt best wel veel in de Parijse keuken, vind ik. Heel spannend!'', aldus Van Boven.
Mee eens.
___

HOME MADE: was het boek van Van Boven dat in 2010 het beste kookboek van het jaar werd in Nederland.
LEUK: Binnenkort verschijnt de vertaling in het Frans!
NIET VERGETEN: Die kookboeken maakt de hyperactieve Hollandse veelal samen met haar man, fotograaf Oof Verschuren.
___


Septime, 80 Rue de Charonne
Le verre volé, 67 Rue de Lancry
Le Galopin, 34 Rue Sainte Marthe
Vivant, 43 Rue des Petites Ecuries
Rino, 46 Rue Trousseau