woensdag 4 maart 2015

Het straatje van Helmut Newton

Soms moet je ook gewoon eens een straat inlopen waar niets te beleven lijkt. Maar waar het móói is!
De Rue Aubriot dus.
Middenin de Marais.
Ik liep er altijd gewoon voorbij.
Maar niet nu dus, deze ene keer. Want een eerste voorjaarszon scheen op de gevels. Er was niemand te zien. Het was er doodstil.
En dan zie je
- prachtige goudgeel gekleurde muren
- massieve houten ingangspoorten die je er aan herinneren dat het een Middeleeuwse straatje is
- een lieflijk beeldje, op de eerste verdieping, op de hoek met de Rue Sainte-Croix de la Bretonnerie
- een plotselinge ingang van een kapel, de Chapelle Sainte Marie
- een vervallen theatertje, aan het einde, op de hoek met Rue des Blancs Manteaux
- een winkel vol met orchideeën, daar tegenover.
___

78.000 DOLLAR: Was de prijs waarvoor Christie's een beroemde foto verkocht van Helmut Newton, genomen in 1975 de Rue Aubriot, met daarop twee modellen: de één naakt, de ander in een smoking van Yves Saint Laurent.
1961-1977: was de periode dat Newton ook zelf, met zijn vrouw June, in de Rue Aubriot woonde.
___

maandag 2 maart 2015

Eten en dansen in de kelder

Je moet een donker straatje inlopen en stoppen bij een deur waar je nauwelijks iets speciaals ziet.
Binnen krijg je van twee dames tegen betaling twee of drie penningen en dan mag je de trap af, naar beneden, naar de kelder.
Welkom bij de Street Food Party!
Oftewel: de koks die normaal met hun foodtrucks op straat staan in Parijs, kiezen er deze winter voor om binnen te staan. Want wie gaat er in de kou buiten in de rij staan? Dus komen de foodtrucks naar binnen - maar dan zonder truck maar met een mobiele keuken.
Vaste gasten zijn Le Camion qui Fume, met burgers van de Amerikaanse Kristin Frederick, en Bol, met Vietnamese streetfood.
En elk weekend zijn er speciale gasten, van Black Spoon (Afrikaans) tot Aji Dulce (Venezolaans).
De muziek staat hard, van Led Zeppelin tot Aloe Blacc, mensen lopen allemaal rond, op zoek naar de lekkerste hapjes, en het geroezemoes is gezellig.
Wij aten een prima tataki van zalm en zalige fish 'n chips.
Oh ja, de Mojito-bar is ook super.
___

GOED: De atmosfeer is hyperrelaxed, de bediening is hyperrelaxed, de muziek is hyperrelaxed.
BETER: Eten doe je van 20 tot 24 uur, daarna wordt de kelder een dansvloer - tot 5:00 uur.
FOUT: De prijzen, vanaf  23 euro voor 2 gangen, die redelijk hoog zijn gezien de omvang van sommige porties (die op straat - bij de foodtrucks zelf - aanzienlijk goedkoper zijn).
FOUTER: Het is maar tijdelijk dat de foodtrucks binnen koken dus je moet er snel bij zijn.
___

Street Food Party
Loft du Louvre
66 Rue Jean-Jacques Rousseau

donderdag 26 februari 2015

De gevaarlijkste adressen in Parijs

Laten we er geen doekjes om winden.
Parijs is een levensgevaarlijke stad.
Fox News kwam vorige maand met het onomstotelijke bewijs. Overal in Parijs zijn wijken waar je als blanke of zelfs als gematigde moslim geen stap meer durft te zetten.
Alleen nog radicalen en terroristen lopen daar rond.
Cultureel weekblad Télérama kwam daarop met een bizarre reportage: de beste adressen in de no-go-zones van Parijs! Alsof iemand daar iets te zoeken heeft!
Ik adviseer het je niet, maar mocht je geen angst kennen en durf je een levensgevaarlijke route door Parijs te lopen: hier staat de complete lijst van Télérama en hier is mijn selectie van de meest gevaarlijke adressen in de no-go-zones:
- Met stip op nummer 1 staat natuurlijk het Repair Café: een kamertje - en ook nog op wisselende adressen (verdacht!) - waar wijkbewoners bij elkaar komen om hun kleren of huiselijke objecten te (laten) repareren. Pas op: op 28 februari komen ze weer bijeen.
- Helemaal riskant is het natuurlijk om naar China Town Belleville te gaan: Chinezen! En dan ook nog in het noordoosten van Parijs! En het ergste: 's avonds is het één en al karaoke!
- Het meest bizarre adres ligt in La Goutte d'Or, je weet wel, waar altijd allemaal groepjes mannen op straat rondhangen: bij Bob's Bake Shop verkopen ze zogenaamd Amerikaanse broodjes, maar ik vertrouw het niet want op de kaart staan verdachte gerechten als "humus" en een "babka roll". Bovendien kan je er een veganistische proteïne shake bestellen: kan het gevaarlijker?
___

GOED: Ik denk dat de politie van Parijs met deze lijst een goed houvast heeft als het gaat om patrouilleren bij verdachte plekken in de stad.
FOUT: De Franse televisie waarop gespot werd met de reportages van Fox News.
___

Repair Café, 53 Rue Riquet
China Town Belleville, 27 Rue du Buisson Saint-Louis
Bob's Bake Shop, Halle Pajol, 12 Esplanade Nathalie Sarraute

zondag 22 februari 2015

Cocktails uit Dubai, Londen en Moskou

Andy Wahloo werkt al jarenlang als een magneet op de barminnende nachtvlinders van Parijs.
Een vintage-interieur met noord-Afrikaanse accenten en een publiek dat z'n best doet veel méér dan publiek te zijn. Oh ja, de diners en cocktails mogen er natuurlijk ook zijn, en de binnentuin is een plaatje.
Maar wie succes heeft kan beter niet stil blijven zitten.
Dus besloot Andy Wahloo - of beter gezegd barman Kaled Derouiche - de grenzen eens te verleggen.
Elke maand nodigt hij een beroemde collega uit het buitenland uit om cocktails te komen maken.
Er kwamen al vakmensen uit Dubai en Moskou voorbij en komende maanden staan Thomas Aske (10 maart, van de Fluid Movement in Londen) en Denis Zoppi (14 april, van de Smile Tree in Turijn) achter de bar.
'S middags geven ze cocktailles aan hun Franse collega's, 's avonds mag iedereen komen proeven.
___

GOED: De ongekend lange (menu)kaart met drankjes, van La Fée XS tot de Kiss with Passion en van de Cocchi Vermouth di Torrino tot de Laphraoig (en dan noem ik nog niet eens de Bols jenever en de 'Tartare Point G' die ook op de kaart staan - maar die laatste is dan ook om te eten).
FOUT: De dichte deur. Ik bedoel: als het café-restaurant weer eens is afgehuurd voor een privéfeestje.
___

Andy Wahloo
69 Rue des Gravilliers

vrijdag 20 februari 2015

Met architecten langs sociale woningbouw

Aan de noordrand van Parijs, vanaf Porte de Clignancourt, staan de straten vol met sociale woningbouw, gemetseld tussen de twee oorlogen van de vorige eeuw.
Iets verder naar het oosten, bij Canal de l'Ourcq, staan juist weer veel nieuwbouwplannen voor gewone Parijzenaars op de agenda.
Rond Malakoff, aan de zuidrand, staat ook sociale woningbouw: niet hoog en grauw, maar laag en groen - met veel tuintjes.
Parijs kent een grote diversiteit aan goedkope huurwoningen, bewoond door zo'n 8 procent van de stadsbewoners.
En de vereniging Les Promenades Urbaines neemt je er mee naar toe. Met architecten, historici, en landschapsarchitecten loop je langs grote en kleine projecten, geslaagde en mislukte woningbouw, en onpersoonlijke pleinen en intieme straatjes.
Nog tot half april zijn er stadswandelingen uitgezet waarvoor je je kan aanmelden.
___

FOUT: De aanloop is zo groot dat er nu al hele wandelingen zijn volgeboekt.
GOED: De club organiseert gelukkig veel vaker wandelingen en bijeenkomsten waar Parijs en zijn architectuur centraal staan.
___

woensdag 18 februari 2015

Einstein en Skywalker

Even een vraagje: wat hebben Jules Verne en Luke Skywalker gemeen?
En Charles de Gaulle en Albert Einstein?
Het antwoord: ze zijn allemaal te zien op de tentoonstelling van de Parijse 'street artist' Christian Guémy, beter bekend als C215, te zien in het Musée des Arts et Métiers.
Hij wil kunst en wetenschap samenbrengen. Wetenschappers naar met museum halen. Kunstliefhebbers met wetenschap confronteren.
Dat doet hij al een tijdje trouwens.
C215 maakte al kunstwerken op de muren van wetenschappelijk onderzoekscentrum CEA Saclay, net buiten Parijs.
En nu dus in de hoofdstad zelf, op museummuren.
Op 35 tentoongestelde doeken zie je wetenschappers met hun ontdekkingen of instrumenten, maar dan op z'n C215's.
___
OOK NIEUW: Een serie nieuwe tentoonstellingen in het Palais de Tokyo, met onder meer de Nederlandse kunstenaar Theo Jansen.
OUD OOK: De tentoonstelling in het stadhuis van Parijs, van Magnum-fotografen, die al 100.000 bezoekers trok en daarom is verlengd tot 25 april.
___

E=MC215
Tot 19 april
Musée des Arts et Métiers
60 Rue Réamur

dinsdag 6 januari 2015

Minuscuul Calabrië in Montmartre

De één noemt het 'de nummer één pizzeria van Parijs', de ander heeft het over 'Koningin Pizza'.
Afijn, je voelt 'm al aankomen: Il Brigante, in het noordelijke deel van Montmartre, wordt alom getipt als de beste pizzeria van Parijs.
Ze komen hier uit de oven zoals ze ook in Calabrië op tafel worden gezet: luchtig en krokant.
De ruimte is klein, zo'n 20 m2.
De inrichting is, euh, nou ja, minimalistisch.
De keuken staat zo goed als tussen de tafels.
En de Italiaanse gerechten zijn gezegend.
De bodem is een meesterwerk, de vulling is meesterlijk en de mozzarella is magistraal.

___

GOED: de rekening, met pizza's van rond de 10 euro.
FOUT: de rijen voor de deur, van soms wel 10 meter.
___

Il Brigante
14 Rue de Ruisseau

zondag 4 januari 2015

De lachende vissen

Dat Belleville een bijzondere wijk in het oosten van Parijs is, dat Yasmine Hamdan er graag eet en dat Edit Piaf er woonde, dat schreven we hier al.
Maar dat de Spaanse graffiti-kunstenaar El Pez er ook 'aanwezig' is, dat schreven we nog niet.
In het Parc de Belleville heeft hij in 2013 een muur beschilderd die daardoor niet meer te missen is: hij is van links tot rechts en van onder tot boven gevuld met zijn beroemde fel gekleurde lachende vissen.
Happy Style, noemt El Pez het.
___

WIE DACHT: dat street art en Parijs niet bij elkaar horen, moet dit maar eens lezen.
WIE WIL: weten waar je street art vindt in Parijs, kan hier kijken.
WIE WEL: eens mee wil op een tochtje langs street art in Parijs kan hier terecht.
___


maandag 29 december 2014

Van 31-12-2014 tot en met 01-01-2015

Hèt feest van Oud & Nieuw is dit jaar zonder twijfel op de Champs-Élysées te vinden.
Het nieuwe gemeentebestuur heeft besloten de activiteiten er dit jaar flink uit te breiden op 31 december.
Op een rijtje:
- Vanaf 17:00 is het openbaar vervoer in heel Parijs gratis (tot 12 uur op 1 januari).
- Vanaf 23:00 wordt de Champs-Élysées voetgangersgebied.
- Om 23:30 begint een lichtshow op de Arc de Triomphe.
- Om 23:50 wordt die show vervangen door 'video morphing', oftewel: geen licht, maar videobeelden die geprojecteerd worden op hetzelfde monument.
- Om 23:59:50 zullen de laatste 10 seconden van het jaar wegtikken en hardop worden 'weg geteld' door de (waarschijnlijk vele honderdduizenden) aanwezigen.
(Vanaf dit moment worden er vooral nog beste wensen uitgewisseld, gekust, flessen ontkurkt en champagne gedronken op straat).
- Om 1:00 eindigen de projecties op de Arc de Triomphe.
- Om 13:00 (op 1 januari dus) wordt de Champs-Élysées opnieuw voetgangersgebied.
- Om 14:00 start een feestparade met muziek en circusact.
- Om 18:00 wordt de avenue weer opengesteld voor het verkeer.
___

ETEN: is tot 24:00 eigenlijk het belangrijkste onderdeel van de jaarwisseling voor de meeste Fransen - maar wie denkt nu nog een goede tafel in Parijs te kunnen reserveren: vergeet het maar.
FEESTEN: is wat er vooral na 24:00 uur gebeurt - in alle soorten en maten, variërend van een gemaskerd bal bij Régine tot een American Borderline/Playboy-feest in het Châlet de la Porte Jaune.
___

maandag 15 december 2014

Een winkel als kasteel

Er is geen onderzoek aan te pas gekomen, er hebben geen rijen architecten kritisch voor de deur gestaan, er zijn geen opinie-peilingen gehouden, maar ik verzeker je dat de winkel van Tom Ford aan de Rue François 1er, net achter de Champs-Élysées, één van de mooiste gebouwen van de stad is.
Overdag staat het er blakend wit bij: het schittert je in al z'n pracht tegemoet terwijl het gewoon een mooi, intiem, lief en klein pand is (tussen hoge onpersoonlijke gebouwen vol kantoren) waar - als je je fantasie gebruikt - gewoon een aardige familie met een zoontje en een geadopteerde muis zou kunnen wonen.
'S avonds als de zon verdwijnt, gaan de schijnwerpers aan en is de winkel van de Amerikaanse ontwerper een luxueus baken in Parijs, verlicht als een somptueus kasteel, en speelt het een nacht lang de rol van het Château de Versailles - maar dan als mini-retailversie in Parijs.
___

HEREN: jullie kunnen de winkel van buiten en ook van binnen bewonderen: hier worden herenkleding en brillen verkocht.
DAMES: jullie komen hier alleen voor de buitenkant (van het gebouw): voor de dameskleding van Tom Ford moet je naar 378 Rue Saint-Honoré.
___


Tom Ford
48 bis Rue François 1er